
La Escepción Coronas Extra Largas · 例外
La Escepción Coronas Extra Largas · 例外:LA ESCEPCIÓN 品鑑檔案
一支得抽掉一整個晚上的雪茄,本身就是一種宣示:它不遷就行程表,行程表得來遷就它。
La Escepción Coronas Extra Largas · 例外(195mm × 環徑 44 RG)為 Habanos S.A. LA ESCEPCIÓN 旗下 Medium 強度雪茄。19.5 公分的身長,在古巴廠規裡已站進最長的那一列,44 環徑卻刻意收斂——長度負責給時間,環徑負責管節奏。抽吸時間約 90–110 分鐘,是那種點火前要先確認自己今晚沒有別的事的規格。
品牌與產線背景
例外(LA ESCEPCIÓN)為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌,全名 La Escepción de José Gener,創辦人 José Gener y Batet 是十九世紀自加泰隆尼亞渡海而來的移民。他在 Pinar del Río 的 San Juan y Martínez 經營菸田,同時打造出 Hoyo de Monterrey 與 La Escepción 兩個名字。那個年代的哈瓦那捲菸廠裡,捲菸師傅並不是安靜工作的——自 1865 年起,工人自掏腰包聘請 lector(朗讀者)坐在高台上朗讀報紙、政論與長篇小說,一整天的手工就是在那個聲音裡完成的。La Escepción 的葉子,正是被那一代人的手捲起來的。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。
內行才知道:San Juan y Martínez 那座莊園大門上,至今仍留著「Hoyo de Monterrey, José Gener 1860」的字樣。Hoyo de Monterrey 與 La Escepción 出自同一位創辦人,兩個名字其實是同一雙手寫下的——所以老一輩菸客談 La Escepción 時,往往不把它當孤兒品牌,而是當 Hoyo 的兄弟來讀。
歷年特殊版發行記錄
La Escepción Coronas Extra Largas 為標準廠規款,未發行特殊版本。
此 vitola 自上市以來未發行特殊版本。同品牌相關特殊版可參考:2011: La Escepción Selectos Finos · ER Italia — 義大利市場地區限量;2015: La Escepción Don José · ER Italia — 義大利市場地區限量。
規格 · 葉組 · 三層產地
- Vitola Classic: Coronas Extra Largas
- 尺寸: 195mm × 環徑 44 RG
- 強度: Medium
- 抽吸時間: 90-110 分鐘
- CAPA(茄葉 / Wrapper): Vuelta Abajo, Pinar del Río
- CAPOTE(茄套 / Binder): Vuelta Abajo, Pinar del Río
- TRIPA(茄芯 / Filler): Vuelta Abajo, Pinar del Río(tripa larga 長葉填料)
- 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)
風味 · 一支菸的三幕
第一幕|前段(FIRST THIRD):起手極淡雅。Cedar 雪松先鋪出一層乾淨的木質底,接著 Almond 杏仁從中間浮出來,帶著烘過的堅果油脂感,把木頭的稜角磨圓。前二十分鐘幾乎聽不到重音,這是長身雪茄特有的耐性——它知道自己有的是時間。
第二幕|中段(MIDDLE THIRD):Leather 皮革在此登場,質地由輕轉沉,煙感綿密厚實;Cocoa 可可隨後貼著上顎鋪開,甜而不膩。長度在這裡開始發揮作用:因為菸身還很長,煙氣通過的路徑冷卻得徹底,風味不會急著往濃處衝,而是一層一層慢慢疊。
第三幕|後段(FINAL THIRD):Earth 泥土沉到底層,把整支菸的重心往下拉;Black Pepper 黑胡椒則在後鼻腔點出一道乾淨的辛香,濃度明顯提升卻仍守在 Medium 的邊界內。餘韻悠長乾淨,收尾時嘴裡留下的是可可與土壤混合的溫度。
為什麼偏偏是這個長度
195 公釐這種規格在今天的市場並不討喜——它耗時、耗耐性,也考驗捲製師傅:長葉填料要在近 20 公分的長度裡保持通道均勻,任何一處走葉偏了,後半段就會發燙或塞住。正因為難,這種長身規格在古巴廠內向來是資深捲菸師傅的活。而對抽的人而言,它提供了一種現代雪茄少見的體驗:風味有足夠的空間慢慢轉調,不必在 40 分鐘內把話說完。認識 La Escepción 的這支 Coronas Extra Largas,等於認識一種舊時代的節奏觀——雪茄不是配件,是一段被規劃出來的時間。
配飲與場合建議
威士忌:Speyside 單一麥芽,麥芽甜與杏仁、可可同一條軸線;Highland 風格則能在後段撐住泥土與胡椒。
紅酒:Bordeaux 左岸的雪松與鉛筆芯調性,幾乎是這支前段的鏡像。
咖啡:中深焙黑咖啡,避免過酸的淺焙壓過中段的可可。
場合:正式晚宴之後、或週末夜晚有整段空白時間時最合適。建議室溫 18-22°C 環境抽吸,並讓雪茄在點火前於室溫靜置片刻。
存放與陳化建議
Humidor 70% RH ± 2、18–20°C 恆溫存放。中等強度加上 44 環徑,自然存放 3–5 年後風味會更柔和、層次更綿長;適中的環徑也讓菸身在存放過程中維持良好的內部空氣流通。長身規格擺放時務必平放、避免受壓變形,取放時托住菸身兩端而非中段。
警語:吸菸有害健康,未滿二十歲不得吸菸,教育用途非銷售。戒菸專線 0800-636363。
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