La Escepción Cazadores Miramar · 例外

La Escepción Cazadores Miramar · 例外：LA ESCEPCIÓN 品鑑檔案

古巴雪茄的名冊上，有些品牌不是被淘汰，而是被時間輕輕闔上——La Escepción 就是那本闔上的簿子，一翻開，裡頭全是十九世紀哈瓦那的字跡。

La Escepción Cazadores Miramar · 例外（162mm × 環徑 43 RG）為 Habanos S.A. LA ESCEPCIÓN 旗下 Medium-Full 強度雪茄。162 公釐配上 43 環徑，是古巴廠規表裡典型的「長身中環」：口徑不張揚，長度卻足以讓風味走完一段完整的敘事，抽吸時間約 70–90 分鐘。它不是一支拿來社交寒暄的雪茄，而是一支需要坐下來、把時間交出去的雪茄。

品牌與產線背景

例外（LA ESCEPCIÓN）全名 La Escepción de José Gener，源自加泰隆尼亞移民 José Gener y Batet 之手。同一雙手在 1860 年代於 Pinar del Río 的 San Juan y Martínez 買下那片後來寫進雪茄史的菸田，也留下了 Hoyo de Monterrey 這個名字。十九世紀末到二十世紀中期，La Escepción 在哈瓦那屬於一線行列，之後在 Habanos 常規產品線上逐漸淡出，只在極少數地區限量版裡重新現身——這也是今天它在雪茄客口中帶著一點「失傳感」的原因。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

內行才知道：Cazadores 在古巴廠規表上直譯就是「獵人」。這個廠規歷史上屬於粗獷、實用取向的一列——早年多以束裝（bundle）而非精緻木盒出貨，環標簡樸，被田裡與廠裡的人當成一天結束時的那一支。它從來不是為了櫥窗而生的規格，這也解釋了它抽起來為什麼直接、少花俏、菸草味站得比香氣還前面。

→ 例外 LA ESCEPCIÓN 品牌完整介紹

版本身分

本支屬 La Escepción 廠規檔案中的 Cazadores 規格（162mm × 43 RG），並非 Edición Regional，也非任何官方特殊版本。La Escepción 名下經官方確認的地區限量版，僅有義大利市場的兩款（見下），Cazadores 不在其列。閱讀本檔案時，請以標準廠規款視之。

歷年特殊版發行記錄

La Escepción 品牌自 2011 推出首款 Edición Regional 以來、累計發行 2 款特殊版（皆為 ER Italia）。

• 2011: La Escepción Selectos Finos · ER Italia — 2,000 編號盒、ER Italia 標環
• 2015: La Escepción Don José · ER Italia — 4,000 編號盒、ER Italia 標環

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Cazadores
• 尺寸: 162mm × 環徑 43 RG
• 強度: Medium-Full
• 抽吸時間: 70-90 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕｜前段（FIRST THIRD）：點火後最先站出來的是 Cedar 雪松，乾燥、清亮，像剛掀開一只雪松襯裡的木盒；三、四口之後，Earth 泥土從底下慢慢浮上來，把那股清亮壓成一條有重量的線。初燃口感乾淨，品牌特徵在前段就已經浮現。

第二幕｜中段（MIDDLE THIRD）：Leather 皮革接過主旋律，質地由乾轉厚，煙感變得綿密飽滿；隨後 Dark Chocolate 黑巧克力在舌面鋪開一層微苦的甜。兩者交疊的那一段是這支雪茄最耐讀的地方——層次不是並排陳列，而是互相壓著往上長。

第三幕｜後段（FINAL THIRD）：Espresso 濃縮咖啡沉到最底，成為整支菸的地基；Black Pepper 黑胡椒則在鼻腔後段亮起一小簇火花，整體濃度明顯提升。收尾不拖泥帶水，餘韻悠長乾淨，像句子最後那個果斷的句點。

為什麼值得認識這支

多數人認識古巴雪茄，是從那幾個大字號的旗艦規格開始的。但真正能看出一個品牌骨架的，往往是 Cazadores 這種不打算討好任何人的廠規：沒有華麗的環標敘事，沒有節慶包裝，剩下的只有葉子本身。La Escepción 在譜系上是 José Gener 體系的另一條血脈——與 Hoyo de Monterrey 同源，性格卻更直、更粗、更接近農莊。把這支放進品鑑序列裡，它的價值不在稀有，而在於它保留了一種「舊哈瓦那」的口感邏輯：先給你木頭與土，再給你皮革與可可，最後才允許你嚐到咖啡與胡椒。這個順序，現代很多雪茄已經不這樣寫了。

配飲與場合建議

威士忌：Highland / Speyside 單一麥芽，以圓潤的麥芽甜托住中段的皮革與黑巧克力。

紅酒：Bordeaux 或新世界 Pinot Noir，單寧結構與雪茄的木質骨架互相呼應。

咖啡：濃黑咖啡 / Espresso，直接放大後段的焙烤基調。

場合：適合傍晚之後、有一段完整而不被打斷的時間時點燃。建議室溫 18-22°C 環境抽吸，最能讓層次依序展開。

存放與陳化建議

Humidor 70% RH ± 2、18–20°C 恆溫存放。43 環徑在自然存放 3–5 年後，前段的鋒利感會退去，木質與皮革之間的接縫變得平滑。存放時避免與濃香型雪茄混放，以免這支本來就內斂的香氣被蓋掉。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

---

警語：吸菸有害健康，未滿二十歲不得吸菸，教育用途非銷售。戒菸專線 0800-636363。