Hoyo De Monterrey Pirámides · EL 2003 · 好友蒙特利

Hoyo De Monterrey Pirámides · EL 2003 · 好友蒙特利：HOYO DE MONTERREY 品鑑檔案

把 Habanos 年鑑翻到 2003 年，會看到一個漂亮的反差：全古巴最以溫柔著稱的品牌，那一年交出的限量版，是一支尖頭的金字塔。Hoyo de Monterrey Pirámides EL 2003 採 Pirámide 廠規（156mm × 環徑 52 RG）、Medium 強度，抽吸時間約 90–110 分鐘——它讓習慣了 Hoyo 輕柔語氣的人，第一次聽見這個品牌壓低嗓音說話。

品牌與產線背景

好友蒙特利（HOYO DE MONTERREY）為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 好友蒙特利 HOYO DE MONTERREY 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

品牌之名來自 Vuelta Abajo 產區 San Juan y Martínez 的傳奇菸田：加泰隆尼亞移民 José Gener 於 1860 年購入這片名為「Hoyo de Monterrey」的低窪沃土（hoyo 即盆地之意），1865 年正式註冊為品牌。此後 Hoyo 以花香與細膩立派，Epicure 系列更長年是英國市場的心頭好。Edición Limitada 計畫於 2000 年啟動，Hoyo 以 235mm 的 Particulares 連任兩屆開場；2003 年，品牌第二款 EL 規格登場——就是這支 Pirámides。它把 EL 標誌性的深色高葉位茄衣，包上了古巴人稱為 figurado 的錐形工藝：尖頭收口全靠捲菸師徒手塑形，是廠內公認最考驗手上功夫的規格之一。

內行才知道：2000–2006 年的 EL，「特別」的其實只有茄衣——取自菸株較高葉位、額外陳化兩年，所以顏色深、油分足；茄芯與茄套仍照常規處理。2007 年起規則改寫，三層菸葉全數陳化兩年以上。所以 Pirámides EL 2003 是「舊規則時代」深色茄衣美學的代表作。

為什麼偏偏是金字塔

Pirámide 規格的妙處在於主導權交還給抽的人：52 環徑的飽滿茄體把煙量做足，尖頭再將煙流集束成一道更濃縮的風味束；剪口剪得淺，開口小、煙流緊緻，剪得深則豐沛奔放——同一支菸，兩種讀法。對一個以 Mild 見長的品牌來說，這支 Medium 強度的金字塔是 Hoyo 譜系裡少見的力量時刻，也是理解「Hoyo 不是只有輕柔」的最短路徑。

特殊版本資訊 · EL

• 發行類型：EL（2003 年發行）
• 發行地區：Worldwide
• 限量數量：未公佈

Pirámides 是 Hoyo de Monterrey 繼 Particulares（2000、2001）之後的第二款 EL 規格，深色茄衣經兩年額外陳化，賦予其較常規產品線更沉的甜感與可可調性。

歷年特殊版發行記錄

Hoyo de Monterrey 自 2000 年以 Particulares 參與 Habanos 首批 Edición Limitada 以來、累計 8 次 EL 發行（Particulares 連續兩年入選）、另有 1 款 Reserva。

• 2000: Hoyo de Monterrey Particulares · EL 2000 — 首批 Edición Limitada、Gran Corona 規格（235mm × 47）、標環未印年份
• 2001: Hoyo de Monterrey Particulares · EL 2001 — 同規格再度入選、EL 標環首度加印年份
• 2003: Hoyo de Monterrey Pirámides · EL 2003 — Pirámide 規格（156mm × 52）
• 2004: Hoyo de Monterrey Epicure Especial · EL 2004 — Robusto Extra 規格（125mm × 50）
• 2007: Hoyo de Monterrey Regalos · EL 2007 — 137mm × 46 規格
• 2011: Hoyo de Monterrey Short Hoyo Pirámides · EL 2011 — Forum 規格（135mm × 46）
• 2013: Hoyo de Monterrey Grand Epicure · EL 2013 — 短粗規格（130mm × 55）
• 2016: Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 Reserva Cosecha 2012 — Reserva 版、全葉陳化至少 3 年、5,000 編號盒
• 2021: Hoyo de Monterrey Monterreyes No. 4 · EL 2021 — Maravillas No. 4 規格（145mm × 55）、延後至 2023 年才正式亮相

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Pirámide
• 尺寸: 156mm × 環徑 52 RG
• 強度: Medium
• 抽吸時間: 90-110 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕（FIRST THIRD）：尖頭剪開的第一口就很集中——Cedar 雪松木香先立起骨架，Cream 奶油質地隨即鋪滿口腔，煙流細緻乾淨，品牌的優雅底色藏不住。

第二幕（MIDDLE THIRD）：茄體燒進 52 環徑的主段，Cocoa 可可的深甜接管舞台，Nut 堅果的烘烤香在其間穿梭，層次一口比一口厚，煙感轉為綿密厚實。

第三幕（FINAL THIRD）：Leather 皮革的沉穩與 Spice 辛香交錯浮現，深色茄衣累積的力道在此刻收攏成飽滿的尾勁，餘韻悠長乾淨，收得漂亮。

配飲與場合建議

中段的可可與堅果，跟 Glenfiddich 18 年的蜂蜜烤果調是天生一對；若偏好葡萄酒，波爾多梅洛的絲絨單寧能托住後段的皮革與辛香。適合晚餐後預留兩小時的靜好時光，讓三幕戲完整演完。

存放與陳化建議

經兩年額外陳化的深色茄衣本就自帶熟成底蘊，再存放 3 至 5 年，可可與皮革調會進一步交融圓潤、辛香收斂成暖香。建議於 16–18°C、相對濕度 65–70% 的環境存放，figurado 尖頭部位質地較脆弱，取放時留意保護錐尖。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

警語：吸菸有害健康，未滿二十歲不得吸菸，教育用途非銷售。戒菸專線 0800-636363。