Hoyo De Monterrey Hermosos No.4 Añejados · 好友蒙特利

Hoyo De Monterrey Hermosos No.4 Añejados · 好友蒙特利：HOYO DE MONTERREY 品鑑檔案

在古巴，時間本身就是一種葉組配方——這支雪茄在被你點燃之前，已經在哈瓦那的倉庫裡替你靜靜等了五到八年。Hoyo De Monterrey Hermosos No.4 Añejados（127mm × 環徑 48 RG）是 Habanos S.A. Añejados 陳年計畫的第三號作品，2016 年 1 月問世：整盒雪茄捲製完成後原封不動，在古巴以理想條件陳化多年、重新複檢後才放行出廠。Mild-Medium 強度、抽吸時間約 60–75 分鐘，是「出廠即熟成」這道難題的官方標準答案。

品牌與產線背景

好友蒙特利（HOYO DE MONTERREY）為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 好友蒙特利 HOYO DE MONTERREY 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

1865 年，來自加泰隆尼亞的移民 José Gener 以他在 Vuelta Abajo 聖胡安馬丁尼斯（San Juan y Martínez）的傳奇菸田「Hoyo de Monterrey」（意為「蒙特利的窪地」）為名註冊了這個品牌——那片低窪河谷的沖積土，至今仍種出古巴最細膩的日照茄葉。一百五十年後，Habanos S.A. 於 2015 年啟動 Añejados 計畫（西語「經過陳年的」），首波由 Romeo y Julieta Pirámides 與 Montecristo Churchills 打頭陣；2016 年初，Hoyo de Monterrey 以 Hermosos No.4 廠規接棒，成為計畫第三號發行。與一般雪茄「回家自己養」不同，Añejados 是由哈瓦那親自代管歲月：捲製、裝盒、封存，五至八年後開盒複檢、掛上第二道環標才出廠。對以柔潤細膩著稱的 Hoyo 而言，這種「先熟成、後上市」的做法幾乎是量身訂做——時間磨掉的稜角，正好露出它最擅長的那一面。

內行才知道：辨認 Añejados 有兩個暗號——盒底除了出廠戳記，還多一枚「REVISADO」（複檢）章，並保留原始捲製年份；茄身則掛雙環標，主環之外多一條 Añejados 副環。老饕開盒第一件事就是翻盒底算年份差：五年起跳、八年封頂，一目瞭然。

為什麼值得認識這支

在「陳化得靠自己」的雪茄世界裡，Añejados 是官方罕見的逆向操作：它直接示範 Habanos 心目中熟成終點的模樣。Hermosos No.4 這個 48×127 的 corona extra 廠規，比 robusto 修長、比 corona 厚實，燃燒節奏從容，正好給多年陳化磨出的圓潤質地足夠的篇幅鋪展。想理解「時間對古巴菸葉做了什麼」，這支是教科書等級的對照組。

特殊版本資訊 · Añejados

• 發行類型：Añejados 陳年計畫（2016 年發行、出廠前已於原盒陳化 5–8 年）
• 發行地區：Worldwide
• 限量數量：未公佈（每盒保留原始捲製年份戳記）

歷年特殊版發行記錄

本卡即為 Añejados 計畫 2016 年發行版本。同品牌相關特殊版可參考：

• 2011: Hoyo de Monterrey Short Hoyo Pirámides · EL 2011 — Edición Limitada、深色陳年茄衣、紅黑 EL 標環
• 2013: Hoyo de Monterrey Grand Epicure · EL 2013 — Edición Limitada、Grandioso 廠規（55×150mm）、紅黑 EL 標環
• 2016: Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 Reserva Cosecha 2012 · RR — 全葉組陳化 3 年、5,000 編號盒、黑底雙 R 標環

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Hermosos No.4
• 尺寸: 127mm × 環徑 48 RG
• 強度: Mild-Medium
• 抽吸時間: 60-75 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕（FIRST THIRD）：點燃的瞬間沒有火氣，只有一縷乾淨的雪松（Cedar）木香先行開路，隨後奶油（Cream）質地悄悄鋪滿口腔——歲月把稜角磨掉之後，Hoyo 的品牌簽名在第一口就已清晰浮現。

第二幕（MIDDLE THIRD）：木香退半步，烘烤堅果（Nut）的甜潤接手主旋律，大地（Earth）氣息從煙體深處緩緩升起，煙感轉為綿密厚實，層次一層疊一層，卻始終不搶不躁。

第三幕（FINAL THIRD）：尾段木質（Wood）重新收攏架構，辛香（Spice）此時才姍姍登場，濃度小幅爬升後乾淨收尾，餘韻悠長不留雜味——像一場排練了八年的謝幕。

配飲與場合建議

多年陳化讓這支菸的質地偏向絲滑圓潤，適合以蜂蜜與香草調性的高地威士忌相佐（如 Glenmorangie Nectar D'Or），或以一杯不搶戲的干邑收攏木質餘韻。最好的場合是不趕時間的午後——這支菸等了你好幾年，值得你還它七十五分鐘。

存放與陳化建議

出廠前已完成 5–8 年陳化，等於哈瓦那替你做完了大部分功課。建議開盒後 1–2 年內點燃，以承接其風味高原期；不必再做長期存放，以免圓潤感過度趨平。存放環境維持 65–70% 相對濕度、16–18°C 即可。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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