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Partagás Maduro No.1 · 帕特加斯
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Partagás Maduro No.1 · 帕特加斯

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帕特加斯

Partagás Maduro No 1 · 帕特加斯:PARTAGÁS 品鑑檔案

在古巴雪茄的語彙裡,maduro 從來不是能隨手掛上去的字;2015 年帕特加斯把它寫進產線名稱的那一刻,等於公開宣告:這個以濃烈著稱的老招牌,還打算再往深處走一層。Partagás Maduro No 1(130mm × 環徑 52 RG)是 Línea Maduro 的開場之作,也是這條線上很長一段時間裡唯一的一支。Medium-Full 強度、約 60–75 分鐘的抽吸時間,加上深褐近黑、帶油光的茄衣,是它與傳統帕特加斯最直接的分界線。這條產線自問世起,便只在 La Casa del Habano 與 Habanos Specialist 體系內流通。

品牌與產線背景

帕特加斯(PARTAGÁS)1845 年由加泰隆尼亞移民 Jaime Partagás 在哈瓦那創立,是至今仍在生產的最老哈瓦那品牌之一。位於 Industria 520、緊鄰國會大廈的那棟紅底金字老廠房,曾是全城最著名的捲菸地標;廠內的 lector(朗讀者)——由捲菸工人集資聘請、坐在高台上朗讀報紙與小說的職業——是十九世紀哈瓦那菸廠留給世界的文化遺產,帕特加斯正是最早採行這套制度的大廠之一。1868 年 Jaime Partagás 在自家菸田離奇身亡,死因至今眾說紛紜,反倒讓這個名字更添江湖氣。品牌的味覺性格數十年幾乎沒有改變:木質、泥土、黑胡椒與皮革交織的厚重骨架,也就是老菸客口中的「Partagás twang」。

Línea Maduro 是這副骨架上的一次外衣實驗。2015 年先推出 No 1,直到 2018 年才由 No 2、No 3 補齊三支陣容——編號雖然連號,出生年份卻相差三年。茄衣取自遮陽栽培(tapado)植株上層的葉片,再經過額外一輪、時間更長的發酵,才轉成深褐色與油亮觸感。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

內行才知道:古巴的 maduro 與中美洲常見做法根本不是同一回事——不上色,也不靠高溫「蒸煮」催轉色,而是讓茄葉老老實實多走一輪發酵。正因為費時費工,整個古巴目錄裡敢把 maduro 寫進名字的產線屈指可數;2007 年的 Cohiba Maduro 5 之後,帕特加斯這條線才是少數的後繼者。

帕特加斯 PARTAGÁS 品牌完整介紹

歷年特殊版發行記錄

Partagás Maduro No 1 自上市以來未發行特殊版本。

此 vitola 為 Habanos 標準款、自上市以來未發行特殊版本。同品牌相關特殊版可參考:- 2005: Partagás Serie D No. 4 Reserva · RR — 5 年陳化、5,000 編號盒、黑底雙 R 標環 - 2010: Partagás Serie D Especial · EL 2010 — Edición Limitada、Hermosos No.4 規格、紅黑 EL 標環 - 2013: Partagás Lusitanias Gran Reserva · GR — 7 年陳化、5,000 編號盒、黑底金字 GR 標環 - 2017: Partagás Serie No. 1 · EL 2017 — Edición Limitada、Noblezas 規格、紅黑 EL 標環

規格 · 葉組 · 三層產地

  • Vitola Classic: Discretos
  • 尺寸: 130mm × 環徑 52 RG
  • 強度: Medium-Full
  • 抽吸時間: 60-75 分鐘
  • CAPA(茄葉 / Wrapper): Vuelta Abajo, Pinar del Río
  • CAPOTE(茄套 / Binder): Vuelta Abajo, Pinar del Río
  • TRIPA(茄芯 / Filler): Vuelta Abajo, Pinar del Río(tripa larga 長葉填料)
  • 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

(品飲印象 · 主觀僅供參考 · 來源:CigarsLover 評 92 分)

第一幕(前段):開場甜潤而奶感十足,帶可可、芳香藥草與紅胡椒。

第二幕(中段):可可、陳木、泥土與濃郁辛香,力道漸增。

第三幕(後段):可可與辛香的高潮,收於均衡而滿足的尾韻。

配飲與場合建議

威士忌:Highland 或 Speyside 單一麥芽,酒體足以頂住中後段的濃度,麥芽甜又能接住可可。

紅酒:Bordeaux 或新世界 Pinot Noir,單寧結構與雪茄的木質、泥土互相呼應。

咖啡:濃黑咖啡或 Espresso,能把中段的 Cocoa 明顯放大一個級距。

場合:60–75 分鐘的長度適合下午商務洽談收尾,或夜晚一個人安靜的深度品鑑。室溫 18–22°C 的環境最能讓層次完整展開。

存放與陳化建議

Humidor 70% RH ± 2、18–20°C 恆溫。深色茄衣油脂較厚,靜置期需要多一點耐心;天然陳化 3–5 年後,前段的胡椒會收斂,中段可可與泥土之間的接縫也變得更平滑。存放時建議與清淡品項分層擺放,避免氣味互相干擾。(稀有度與年份不代表保證增值。)

雪茄陳化與保養完整指南


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