Partagás Gran Reserva Cosecha 2007 · GR 2013 · 帕特加斯

Partagás Gran Reserva Cosecha 2007 · GR 2013 · 帕特加斯：PARTAGÁS 品鑑檔案

Gran Reserva 真正的難處不是等，而是賭——你得在葉子剛離開田裡的那一年，就先決定五年後要用它交出什麼味道。面對 2007 年那批 Vuelta Abajo，Partagás 押上的是自家最招牌的 Lusitanias。

Partagás Gran Reserva Cosecha 2007（194mm × 環徑 49 RG，廠規 Prominentes）為 Habanos S.A. PARTAGÁS 旗下 Full 強度雪茄，葉料取自 2007 年單一收成、經至少五年熟成後才上捲桌，2013 年於哈瓦那雪茄節正式發表，全球 5,000 只編號盒。抽吸時間約 90–120 分鐘。

品牌與產線背景

帕特加斯（PARTAGÁS）為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌，1845 年由 Don Jaime Partagás 創立於哈瓦那，以濃郁厚重、帶土壤與可可基調的家族風味著稱，是古巴雪茄裡「力量派」的定義者之一。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 帕特加斯 PARTAGÁS 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

Gran Reserva 是 Habanos S.A. 陳年制度的最高一階，規矩極簡卻極嚴：茄葉、茄套、茄芯三層必須全數來自同一個 cosecha（收成年份），且葉料需先熟成至少五年才准捲製，成品收進黑底金字的漆盒、逐盒編號。這與一般 Habanos 允許跨年份調配以維持風味恆定的做法，本質上是相反的哲學——一般品項追求「每年都一樣」，Gran Reserva 追求的是「這一年就是這個味道」。

內行才知道：整套陳年制度的開山者正是 Partagás。2005 年推出的 Serie D No.4 Reserva Cosecha 2000，是 Habanos 史上第一支掛 Reserva 標環的作品；八年後品牌又以 Lusitanias 交出 Gran Reserva。認環標是老手的基本功：Reserva 是黑底雙 R，Gran Reserva 則是黑底金字 GR——顏色一眼分高下。

為什麼偏偏是 Lusitanias

在所有規格裡，Double Corona（廠規 Prominentes，194mm × 49）是最不留情面的一種。長度會把配方的任何缺陷放大：葉料若力道不均，中段就會塌；若熟成不足，後段必然發躁。Partagás 拿它當 Gran Reserva 的載體，等於公開宣示 2007 那批葉子的耐力足以撐完兩小時。Lusitanias 本身也是品牌譜系裡的定海神針——名字取自羅馬時代伊比利半島的古地名 Lusitania，長年被視為古巴 Double Corona 的標準答案；把標準答案再送進五年沉默，是一種近乎示範性的自信。

特殊版本資訊 · GR

• 發行類型：GR（2013 年發表）
• 發行地區：Worldwide
• 限定產量：5,000 只編號盒

本作於 2013 年哈瓦那雪茄節公開，葉料全數出自 2007 年收成、經至少五年熟成，黑色漆面掀蓋盒、每盒逐一編號。作為 Gran Reserva 這條線在 Cohiba 與 Montecristo 之後接棒的作品，它代表 Partagás 對單一年份掌控力的一次完整表態。

歷年特殊版發行記錄

Partagás Gran Reserva Cosecha 2007 自 2013 推出以來，為該系列的唯一特殊版，屬於 Gran Reserva 類型。

• 2013: Partagás Gran Reserva Cosecha 2007 · GR — 7 年陳化、5,000 編號盒、黑底金字 GR 標環

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Prominentes
• 尺寸: 194mm × 環徑 49 RG
• 強度: Full
• 抽吸時間: 90-120 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕（FIRST THIRD）：起手非常安靜。Earth 泥土 的濕潤氣息先鋪底，Cedar 雪松 從側面滲進來像剛打開的舊木盒；熟成過的葉子把年輕古巴菸常有的青澀完全磨掉了，第一口就乾淨得不像 Full 強度該有的樣子。

第二幕（MIDDLE THIRD）：力量開始上樓。Dark Chocolate 黑巧克力 的甜苦鋪滿舌面，Espresso 濃縮咖啡 的油脂感緊跟其後，煙變得綿密厚實，層次一層一層堆疊——這段是五年熟成最明顯的紅利：濃而不刺，重而不濁。

第三幕（FINAL THIRD）：Leather 皮革 的粗礪質地登場，Black Pepper 黑胡椒 在鼻腔後方點火，整體濃度推上全場最高點，卻始終維持結構不散，餘韻悠長乾淨，收尾像一個講完話才慢慢起身的人。

配飲與場合建議

這種強度需要對手而不是陪襯。雪莉桶熟成的單一麥芽威士忌能與可可、濃縮咖啡正面對接；波爾多梅多克的紅酒則以骨架分擔後段的胡椒與皮革。若在餐後，深烘咖啡不加糖是最安全的搭法。適合安靜的夜晚、兩三個人、沒有人急著離開的場合。

存放與陳化建議

出廠前葉料已完成五年以上熟成，開盒即具備相當的成熟度，不需要漫長等待才好抽。若打算再存放，維持穩定濕溫、避免劇烈波動即可，三到五年會讓胡椒的稜角進一步收斂、木質更圓潤。存放時保留原盒最理想——編號漆盒本身就是這批葉子年份身分的紀錄。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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