Davidoff No.2 · 大衛杜夫

Davidoff No.2 · 大衛杜夫：DAVIDOFF 品鑑檔案

雪茄世界裡最迷人的，往往是那些已經關上的門——Davidoff No.2 就是其中一扇：一個瑞士人的姓氏，印在古巴 El Laguito 廠捲出的細長身軀上，然後在一九九一年被時代永遠停格。

Davidoff No.2（152mm × 環徑 38 RG）為古巴時期 Davidoff 產線的代表尺寸之一，強度 Mild-Medium，抽吸時間約 40–60 分鐘。身分要先說清楚：它屬於一九九一年終止的古巴 Davidoff 時期，並非今日 Habanos S.A. 常規目錄裡的在產品項；一九九一年之後，Davidoff 之名歸於非古巴（多明尼加）體系。談這支菸，談的是一段已經封存的產線史。

品牌與產線背景

古巴時期的 Davidoff 產線由 Cubatabaco 授權生產，原料葉選自 Vuelta Abajo 產區，依當年古巴標準經雙重發酵與年份陳放後捲製。細環徑、修長身形、偏淺的茄衣色調，是這條產線最好認的外型語言。

→ 大衛杜夫 DAVIDOFF 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

Zino Davidoff 一九〇六年生於基輔，幼年隨家族遷居日內瓦，在父親的菸草店裡長大。他在四〇年代推出以波爾多名莊命名的 Château 系列，把「產區」與「分級」的語彙帶進雪茄的世界；一九六〇年代末，古巴方面同意以他的姓氏開設專屬產線，Davidoff No.1、No.2 與 Ambassadrice 就此誕生，全數出自 El Laguito 廠。No.2 在三者之中扮演「日常尺寸」的角色——不像 No.1 那樣需要交出一整個晚上，也不像 Ambassadrice 一閃即逝。

內行才知道：Davidoff No.1、No.2、Ambassadrice 用的其實就是 El Laguito 廠的 Laguito No.1、No.2、No.3 模具——與 Cohiba 的 Lanceros、Coronas Especiales、Panetelas 同規、同廠，出自同一套訓練體系的捲菸師之手。老一輩看到 38 環徑配 152mm，第一個聯想從來不是瑞士，而是 El Laguito 的長桌。

為什麼值得認識這支

它是雪茄史上少數「品牌大於產地」的實驗：一個歐洲菸草商的名字，被允許掛在古巴最菁英的廠房產出上。一九八九年，Zino Davidoff 為表明與當時品質的切割，在古巴與瑞士海關人員見證下公開焚毀逾十萬支古巴庫存；兩年後，雙方協議明訂不再有任何 Davidoff 於古巴生產。這個決絕的動作，讓整條產線在歷史上收得乾淨俐落。理解 No.2，也就理解了古巴雪茄與歐洲品牌之間那段既合作又緊張的關係。

歷年特殊版發行記錄

此 vitola 於古巴時期未發行任何 Habanos 特殊版——EL（2000 年起）、ER（2005 年起）、Gran Reserva（2009 年起）等制度全數晚於它停產。常被一併提及的 Davidoff 100th Anniversary (2006)、Davidoff Oro Blanco (2014)、Davidoff Year of the Rat (2020)，皆屬一九九一年之後的非古巴（多明尼加）Davidoff 作品，與本卡片所述的古巴時期產線分屬兩個體系。

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: No.2
• 尺寸: 152mm × 環徑 38 RG
• 強度: Mild-Medium
• 抽吸時間: 40-60 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕（FIRST THIRD）：點火後先竄出一片乾淨的 Cedar 木香，隨即被 Cream 般的奶感把稜角磨圓；煙霧細白而安靜，像有人先把房間整理好，才開口說話。

第二幕（MIDDLE THIRD）：Nut 的油脂感從底層浮上舌面，Floral 的花香在鼻腔後端一閃一閃；煙感轉為綿密厚實，層次不是變重，而是變多。

第三幕（FINAL THIRD）：Earth 的土壤氣與 Wood 的乾木在最後三分之一站到前排，整體濃度緩緩抬升，餘韻悠長而不留雜味——這正是細環徑雪茄最擅長的乾淨落幕。

配飲與場合建議

Glenmorangie Nectar D'Or 的蜂蜜與香草調性，能順著 Cream 的軸線往前推；來自勃艮第的白葡萄酒則以酸度把第二幕的 Floral 放大。細環徑燃燒集中，適合安靜的午後，或不需要提高音量的夜晚談話。

存放與陳化建議

Mild-Medium 強度配上 38 環徑，存放三到五年後最明顯的變化不是變濃，而是變順：木質的鋒芒退去，奶感與堅果調更貼合。恆溫恆濕、避免與濃度懸殊的雪茄同櫃存放，是保住這條細線條風味的關鍵。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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