Por Larrañaga Fuego del Cañón · ER Andino B.P.E. · 波拉納加

Por Larrañaga Fuego del Cañón · ER Andino B.P.E. · 波拉納加：POR LARRAÑAGA 品鑑檔案

一個以「安寧」聞名了一百九十年的哈瓦那老牌，突然把一支菸取名叫「炮火」——光是這個矛盾，就值得你認識 Fuego del Cañón。

Por Larrañaga Fuego del Cañón（140mm × 環徑 52 RG，廠規 Genios）是 Habanos S.A. 為安地斯山區 B.P.E. 三國——玻利維亞（Bolivia）、秘魯（Perú）、厄瓜多（Ecuador）——所推出的地區限量版 Edición Regional，強度 Medium，抽吸時間約 60–90 分鐘。它归屬於 2021 年度的地區版班次，卻直到 2024 年初才真正上市——地區版從核定到交貨拖上幾年，在 Habanos 體系裡並不罕見。

品牌與產線背景

波拉納加（POR LARRAÑAGA）由 Ignacio Larrañaga 於 1834 年創立於哈瓦那，是古巴至今仍在生產的品牌中最古老的一個。它在十九世紀末就已是哈瓦那的主流名字，風格一直停在 Mild 到 Medium 之間，以甜潤、乾淨、不以力量壓人者著稱。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 波拉納加 POR LARRAÑAGA 品牌完整介紹

內行才知道：Edición Regional 有一條幾乎從不發言的廠規潛規則：地區版必須使用該品牌常規產線上沒有的尺寸，且選用的 vitola 已停產或未曾使用。所以一支地區版的尺寸本身就是情報：它告訴你這個品牌平常不做、或已經很久沒做的是什麼。Genios（140 × 52）在古巴體系裡最有名的使用者是 Cohiba Maduro 5 系列的同名規格——將這個廠規交給以柔和聞名的波拉納加，本身就是一次性格測試。

為什麼是安地斯，而不是歐洲

波拉納加今天的常規產線只剩少數幾支，品牌真正的生命力幾乎全靠地區限量版維繫——這在 Habanos 旗下十二個全球品牌以外的「地方品牌」中是典型命運：不再擴充常規線，但允許各地經銷商把它做成自己市場的臉孔。把「炮火」這個名字交給安地斯高原市場，而非傳統上強勢的西歐，是一個相當有態度的選擇：它宣告這支菸不打算只做「十九世紀的優雅」，而要在中後段拿出重量感。對熟悉老牌柔和印象的人來說，這支反而是重新認識波拉納加的入口。

名字本身也值得管：Fuego del Cañón 字面即「炮口之火」，西班牙語的 cañón 既可指大炮，也可指峽谷——對安地斯山脈間的市場而言，這個雙關下得相當漂亮。

特殊版本資訊 · ER

• 發行類型：地區限量版 Edición Regional（2021 年度班次、2024 年上市）
• 發行地區：Andino B.P.E.（玻利維亞、秘魯、厄瓜多）
• 產量：2,000 盒（每盒 50 支，semi boîte nature 木匣）
• 標環：品牌標環搭配 Edición Regional 副環

歷年特殊版發行記錄

Por Larrañaga Fuego del Cañón 自 2024 年上市（歸屬 2021 年度班次）以來，累計發行 1 款特殊版（含 1 ER）。

• 2024（2021 班次）: Por Larrañaga Fuego del Cañón · ER Andino B.P.E. — 地區限量版、專供安地斯 B.P.E. 三國、2,000 盒 50 支裝、獨立 ER 標環

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Fuego del Cañón
• 尺寸: 140mm × 環徑 52 RG
• 強度: Medium
• 抽吸時間: 60-90 分鐘
• CAPA: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕（前段）：點火後先竄出一片乾燥的木質，像晴天裡被曬過的杉板；紊一抽後，香草從後面追上來，把木質的锐利邊緣磨圓，燃線穩定、煙量已經很慢慕。

第二幕（中段）：進入中段，咖啡接手主導，點羀著堅果的油脂香，口感從「香」轉向「厚」。層次堆疊明顯，這也是 52 環徑的好處——口徑足夠寬，讓兩種味道同時到齊而不互相掩蓋。

第三幕（後段）：巸克力在後段浮現，像一層黑色絲絨鋪在舌面，香料則在鼻後點一下火，瞬間呈現名字里的那声「炮響」。餘韻悠長，但收尾不至於粗暴，仍看得出這是一支波拉納加。

配飲與場合建議

建議搭配一杯古巴朗姆酒，例如 Havana Club 7 Años，酒中的焦糖與橡木能將雪茄的木質與香草接得很自然；若想回應安地斯的產地背景，一杯深焙的秘魯或哥倫比亞單品咖啡也是極好的對座。以 60–90 分鐘的長度而言，它適合一個不赶時間的夜晚。

存放與陳化建議

50 支裝的 semi boîte nature 木匣本身就是為長期存放設計的包裝——雪茄緊密相鄰、直接貼著雪松木，味道容易彼此館合。建議在恆溫恆濕環境（約 16–18°C、相對濕度 65–70%）存放 3 至 5 年，後段的香料鋒苒會收斂，巸克力與堅果則會變得更連貫。刚到手的地區版常帶著一點燥氣，給它半年安静，差別通常很明顯。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

警語：吸菸有害健康，未滿二十歲不得吸菸，教育用途非銷售。戒菸專線 0800-636363。