Partagás Serie D No. 3 · EL 2006 · 帕特加斯

Partagás Serie D No. 3 · EL 2006 · 帕特加斯：PARTAGÁS 品鑑檔案

在 Edición Limitada 二十多年的家譜裡，能讓 Habanos 用原規格「再做一次」的品項屈指可數，Partagás Serie D No. 3 正是其中之一：2001 年首度掛上紅黑 EL 標環，2006 年再以同一形制重來一遍。一支年度限量版能被官方複製，這件事本身就是最短的評語。

品牌與產線背景

帕特加斯（PARTAGÁS）1845 年由 Jaime Partagás 創立於哈瓦那，是今日仍在生產的古巴品牌中資歷最深的一支。位在國會大廈後方 Industria 街的老廠房，長年被視為古巴濃厚派菸草語言的總部。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 帕特加斯 PARTAGÁS 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

古巴捲菸廠有一項延續百餘年的傳統：捲菸師傅集資請來 lector（朗讀者）坐上高台，替整個工作間唸報紙與長篇小說，讓沙沙的捲葉聲配著故事過完一天。帕特加斯是這項傳統最著名的舞台之一，也解釋了為什麼這家老廠的作品總帶著一種「說話很大聲」的性格——濃度不是它的選項，是它的預設值。

Serie D 就是這個性格最直接的載體。長年由 No. 4 一支獨撐門面，泥土、木質與黑咖啡的比例幾乎被當成濃厚派的公定刻度。2001 年，Habanos 首次把 Serie D 的名字送進 Edición Limitada，推出的正是 No. 3：等於在「EL 專用的深色陳化葉」這個新框架裡，公開測試 Serie D 的濃度還能被推到哪裡。2006 年的這一版，則是同規格的第二次執行。

內行才知道：老菸客常說「2001 版其實是 2002 年才看到的菸」——這不是玩笑，那一批的實際鋪貨確實延到隔年才完成。也正因為 2006 年復刻了同一形制，Serie D No. 3 成了少數能讓人橫向比較「同一規格、不同年份葉」的 EL 案例。

為什麼偏偏是 No. 3

在 Serie D 家族裡，No. 4 是永遠的主角；No. 3 的意義不在取代它，而在於它是這條產線第一次被交到 Edición Limitada 手上的試驗品。EL 的規矩是茄衣必須使用額外陳化至少兩年的深色葉（2007 年後這項要求進一步擴及三層葉），這種葉子天生帶著更沉的甜與更黏的油感，會把 Serie D 原本銳利的胡椒鋒芒往下壓成一段厚重的低音。理解 No. 3，等於理解 Habanos 當年怎麼替一個老牌濃厚系列找出第二種說法。

特殊版本資訊 · EL

• 發行類型：EL · Edición Limitada（2006 年發行，2001 年同規格復刻）
• 發行地區：Worldwide
• 限量數量：未公佈（25 支裝 semi boîte nature 木盒）

Edición Limitada 制度始於 2000 年：每年只挑少數品牌，推出常規產線沒有的規格，使用經過額外陳化的深色茄衣，單一年份做完即止。Serie D No. 3 的兩次發行都在這套規則之下完成，所以同名不同年的兩批菸，抽起來本來就不會是同一支。

歷年特殊版發行記錄

Partagás Serie D 家族自 2001 年推出首款 Edición Limitada 以來、累計發行 8 款特殊版（含 6 款 EL、1 款 Reserva、1 款通路專屬）

• 2001: Partagás Serie D No. 3 · EL 2001 — Edición Limitada、Coronas Gordas 廠規、25 支 dress box（實際鋪貨延至 2002）
• 2003: Partagás Serie D No. 2 · EL 2003 — Edición Limitada、Robustos No.2 廠規、25 支 semi boîte nature
• 2004: Partagás Serie D No. 1 · EL 2004 — Edición Limitada、Serie D 最長規格、25 支 dress box
• 2005: Partagás Serie D No. 4 Reserva · Cosecha 2000 — 2000 年份葉、陳化 3 年、5,000 只編號黑漆盒（20 支裝）、黑底銀字副標環
• 2006: Partagás Serie D No. 3 · EL 2006 — 2001 年同規格復刻、紅黑 EL 標環
• 2008: Partagás Serie D No. 5 · EL 2008 — Edición Limitada、短粗規格；因反應熱烈於 2011 年轉入常規生產
• 2010: Partagás Serie D Especial · EL 2010 — Edición Limitada、141mm × 環徑 50、10 支木盒
• 2014: Partagás Serie D No. 6 — 短規格、以 La Casa del Habano 通路為主的品項

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: Partagás Serie D No. 3
• 尺寸: 124mm × 環徑 50 RG
• 強度: Medium-Full
• 抽吸時間: 60-75 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

前段（FIRST THIRD）：點火後最先站出來的是 Earth 泥土——不是潮濕的土味，而是曬過太陽的乾燥地表；緊接著 Black Coffee 黑咖啡從後面補上厚度，初燃口感乾淨俐落，帕特加斯的家族口音在第一吋就已經表明身分。

中段（MIDDLE THIRD）：泥土慢慢退到背景，Leather 皮革 接手主旋律，像一只用了很久的舊皮夾被翻開；Dark Chocolate 黑巧克力 在皮革縫隙裡滲出苦甜，層次一層一層疊上去，煙感也在此變得綿密厚實。

後段（FINAL THIRD）：Cedar 雪松 從鼻腔後方冒出乾爽的木香，Black Pepper 黑胡椒 則在舌根補上最後一記重音，整體濃度明顯提升，收尾卻不混濁，餘韻悠長乾淨。

配飲與場合建議

這樣的濃度需要一杯有骨架的酒站在對面。雪莉桶陳的高地單一麥芽，甜潤與乾果調能接住中段的黑巧克力；波爾多右岸以梅洛為主的紅酒，則能替後段的胡椒感鋪一層絲絨。時間上留給晚餐之後，一個半小時的完整段落最能看清它三幕的轉折。

存放與陳化建議

EL 使用的深色陳化葉本來就比常規葉更耐放。以 16–18°C、相對濕度 65–69% 的穩定環境存放，五到十年之間胡椒的稜角會被磨圓，皮革與可可的比例逐步上升。存放時讓它與其他濃厚派放在同一格，避免與香氣張揚的品項共處，是保住這支性格的簡單做法。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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