Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Río Seco · 好友蒙特利

Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Río Seco · 好友蒙特利：Hoyo de Monterrey 品鑑經典

好友蒙特利花了一個半世紀，把「最溫柔的哈瓦那」寫進自己的名片；然後在 2018 年用一支 56 環徑的粗菸回答了所有懷疑——柔和從來不等於單薄，它只是把力氣藏在別的地方。

Le Hoyo de Río Seco 為 56 環徑 × 140mm，2018 年 9 月由 Habanos S.A. 正式發表，是 Le Hoyo 系列復興之後加入的第二支粗環徑規格（第一支是 2015 年的 Le Hoyo de San Juan）。它屬常規產線，先以 SLB 滑蓋木盒 25 支形式登場，之後追加 10 支裝。而最關鍵的一點藏在葉組裡：復興後的 Le Hoyo，其 Seco、Volado 與 Ligero 全數取自 San Juan y Martínez 一地——在 Vuelta Abajo 這個泛稱之下，又往內收了一層。

品牌與產線背景

好友蒙特利（Hoyo de Monterrey）由 José Gener y Batet 創立於 1865 年，品牌名直接取自他在 San Juan y Martínez 的菸田。"Hoyo" 是古巴菸農對河谷低窪頭等田的稱呼；一百五十多年後，Le Hoyo de Río Seco 把原料重新收攏回同一個產區，等於讓品牌名再次變回一句事實描述。原料葉取自最具盛名的 Vuelta Abajo 雪茄產區、Pinar del Río 省，經 Habanos S.A. 嚴格的雙重發酵與年份陳化、品質穩定可靠。

→ 好友蒙特利 Hoyo de Monterrey 品牌完整介紹

內行才知道：Le Hoyo 是一個法西混血的名字。老系列成員清一色講法文——du Roi、du Prince、du Député、des Dieux——像是替巴黎沙龍寫的菜單；而復興後的新成員保留了法文冠詞 "Le"，後面卻接上古巴地名 San Juan、Río Seco。一個系列名裡，同時裝著品牌的歐洲鄉愁與古巴的田埂。

為什麼一支粗菸對這個品牌是一場考試

好友蒙特利長年以輕柔見長，56 環徑對它並不是天生舒適的舞台：環徑一粗，煙量變大、燃溫下降，柔和的葉組很容易被稀釋成「什麼都有一點、什麼都不清楚」。Le Hoyo de Río Seco 的解法不是加重力道，而是把產區收窄、讓葉子自己說話——用單一菸區的張力去補粗環徑帶來的鬆散。它因此成為理解當代 Habanos 走向的關鍵樣本：全球雪茄客要粗環徑，古巴給了粗環徑，卻堅持不用濃烈去換掉一個品牌活了一百五十年的性格。

規格 · 尺寸 · 環徑

• Vitola Classic: Geniales
• 尺寸: 140mm × 環徑 56 RG
• 強度: Mild-Medium
• 抽吸時間: 55-70 分鐘
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)
• 包裝: SLB / SBN

風味 · 一支菸的三幕

第一幕 · 前段（FIRST THIRD）：點火後先竄出一縷明亮的 Cedar 乾木香，Floral 的花氣跟在半步之後散開；初燃口感乾淨、煙體寬而不重，品牌特徵在前段就已浮現。

第二幕 · 中段（MIDDLE THIRD）：Coffee 的烘焙感沉下來當底色，Nut 的甜香在上層游走；層次堆疊明顯，煙感轉得綿密厚實，56 環徑的優勢在這一幕才真正兌現。

第三幕 · 後段（FINAL THIRD）：Cream 像一層薄毯覆上舌面，Wood 從底部把整體托高半階；濃度上揚而不刺，餘韻悠長乾淨，收得從容。

配飲與場合建議

威士忌：Highland / Speyside 單一麥芽，貼合好友蒙特利一貫的細緻質感。

紅酒：Bordeaux 或新世界 Pinot Noir，單寧結構與雪茄木質呼應。

咖啡：濃黑咖啡 / Espresso，放大中段的咖啡與堅果風味。

場合：下午商務洽談、慶祝場合、品鑑沙龍。這支菸需要 55-70 分鐘的完整時間，安排在不必看錶的時段最合適；建議室溫 18-22°C 環境抽吸，最能展開風味層次。

存放與陳化建議

Humidor 70% RH ± 2、18–20°C 恆溫。天然陳化 3–5 年後風味更圓潤。56 環徑葉量大、吸濕與釋濕都慢，剛入櫃時給它一段較長的靜置時間，燃燒與風味的完整度會明顯不同。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

歷年特殊版發行記錄

Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Río Seco 屬 Habanos S.A. 常規產線：2018 年 9 月正式發表，為 Le Hoyo 系列復興後的第二支粗環徑規格，至今未以 Edición Limitada、Reserva、Añejados 或 La Casa del Habano 專屬版形式發行（原記錄所載「LCDH 2018」與其常規上市年份混淆，已更正）。同品牌可參考的特殊版包括：

• 2004: Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 Reserva · RR — 5 年陳化、5,000 編號盒、黑底雙 R 標環
• 2011: Hoyo de Monterrey Short Hoyo Pirámides · EL 2011 — Edición Limitada、紅黑 EL 標環
• 2013: Hoyo de Monterrey Grand Epicure · EL 2013 — Edición Limitada、55 環規格
• 2016: Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 Añejados · Añejados — 5-8 年陳年葉、特別 Añejados 標環

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