Sancho Panza Chan Chan · ER Perú · 桑丘潘薩

Sancho Panza Chan Chan · ER Perú · 桑丘潘薩：SANCHO PANZA 品鑑檔案

Sancho Panza Chan Chan · 桑丘潘薩（164mm × 環徑 54 RG）為 Habanos S.A. SANCHO PANZA 旗下 Medium-Full 強度雪茄。Sancho Panza Chan Chan 是一款以其獨特風味和豐富層次而聞名的雪茄，適合尋求深度享受的雪茄愛好者。抽吸時間約 90–110 分鐘。

品牌與產線背景

桑丘潘薩（SANCHO PANZA）為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 桑丘潘薩 SANCHO PANZA 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

Sancho Panza 系列以其豐富的歷史和獨特的風味而聞名。該品牌創立於1848年，旨在向米格爾·德·塞萬提斯的著名文學角色致敬。Sancho Panza 雪茄以其平易近人的價格和穩定的品質而受到廣泛歡迎，常被視為工人午餐後的理想選擇。Chan Chan 是該系列中尺寸較大的 vitola，提供了更加持久和豐富的抽吸體驗。其獨特的環徑和長度使其在品鑑界備受推崇，並在多次雪茄雜誌評比中名列前茅。Wilson Tsai 建議在晚餐後搭配一杯單一麥芽威士忌享用，這樣的搭配能夠提升其豐富的風味層次。

歷年特殊版發行記錄

Sancho Panza Chan Chan 自 2019 推出首款 Edición Regional 以來，累計發行 1 款特殊版（含 1 ER）。

• 2019: Sancho Panza Chan Chan · ER Perú — Edición Regional、Perú 專屬、限量發行

特殊版本資訊 · ER

• 發行類型：ER（未公佈 年發行）
• 發行地區：Perú
• 限量數量：未公開（Habanos 限量發行）

此為 Habanos S.A. 旗下 地區限量版 Edición Regional 系列特殊版本、Wilson 主編建議收藏與品鑑兼具。

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: 強强 Chan Chan
• 尺寸: 164mm × 環徑 54 RG
• 強度: Medium-Full
• 抽吸時間: 90-110 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味前中後段

前段（FIRST THIRD）：Cedar、Earth 為主軸、初燃口感乾淨、品牌特徵在前段已浮現。

中段（MIDDLE THIRD）：風味發展為 Leather 與 Spice 為主、層次堆疊明顯、煙感變得綿密厚實。

後段（FINAL THIRD）：Cocoa 與 Pepper 浮現、整體濃度提升、餘韻悠長乾淨。

配飲與場合建議

建議搭配格蘭傑 18 年單一麥芽威士忌，這款威士忌的豐富果香與雪茄的香料和皮革味相得益彰。紅酒方面，選擇來自法國波爾多的赤霞珠，能夠增強雪茄的木質和泥土風味。適合在晚餐後的休閒時光中享用。

收藏與陳化建議

Sancho Panza Chan Chan 由於其豐富的葉組和中等偏強的強度，非常適合進行長期陳化。建議至少陳化 3 至 5 年，以進一步柔化其強勁的香料和皮革風味，並增強其整體的平衡感。環徑較大也意味著陳化後的風味變化更加顯著。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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