Ramón Allones Macedonian · ER Grecia y Chipre · 拉蒙阿羅尼斯

Ramón Allones Macedonian · ER Grecia y Chipre · 拉蒙阿羅尼斯：RAMÓN ALLONES 品鑑檔案

在 Habanos 的地區限量版世界裡，有一種稀有是刻意設計出來的，另一種稀有則是「剛好只做到不能再少」——Ramón Allones Macedonian 屬於後者。

Ramón Allones Macedonian（135mm × 環徑 52 RG）為 Habanos S.A. 旗下 RAMÓN ALLONES 的 Medium-Full 強度作品，抽吸時間約 60–75 分鐘。它的正式身分是 2011 年的 Edición Regional Grecia y Chipre——希臘與賽普勒斯地區限量版。這裡得先把一個流傳很久的誤解糾正過來：Macedonian 之名指的是希臘北部的馬其頓地區，而不是任何以馬其頓為名的獨立市場；這支菸從頭到尾只掛 Grecia y Chipre 的環標，指定發行地區也只有希臘與賽普勒斯。它是這條地區線上的第二支 ER，前一支是 2009 年的 Bolívar Greco。

品牌與產線背景

拉蒙阿羅尼斯（RAMÓN ALLONES）為古巴 Habanos S.A. 旗下歷史悠久的品牌。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

→ 拉蒙阿羅尼斯 RAMÓN ALLONES 品牌完整介紹

系列傳承與深度解析

1837 年，來自西班牙加利西亞（Galicia）的移民 Ramón Allones 在哈瓦那把自己的名字掛上了雪茄盒，這個品牌至今仍在生產，是現存最古老的 Habanos 品牌之一。它留給雪茄世界的第一份遺產其實不是味道，而是包裝：Ramón Allones 被普遍認為是最早把彩色石版印刷的品牌紋章貼上木盒的廠牌，今日所有 Habanos 木盒上那套繁複的 habilitaciones，源頭都能追回它盒蓋上的那面西班牙盾徽。品牌也與 8-9-8 的三層堆疊裝盒法緊緊綁在一起——它最著名的常規款「898」，名字就是這麼來的。

風格上，Ramón Allones 與 Partagás 系出同源，走的是厚實、土壤與可可的路線，濃度直接、不繞路。有意思的是，它的常規線一直很短，於是這個老品牌的創作能量幾乎全數流向 Edición Limitada 與 Edición Regional——換句話說，要認識真正的 Ramón Allones，得從它的特殊版看起。Macedonian 正是這條路上的一站。

內行才知道：Edición Regional 有兩條硬廠規——單一款式產量不得低於 25,000 支，且所選 vitola 不能是該品牌現行常規線裡已有的規格。Macedonian 做了 1,000 盒、每盒 25 支，合計正好 25,000 支，一支不多、一支不少。老菸客看到這個數字都會會心一笑：這是「剛好及格」的稀有。

還有一件事值得知道：卡面上的 Vitola Classic 寫著 Macedonian，那是商品名；在工廠的規格表裡，它的名字是 Edmundo——2004 年為 Montecristo Edmundo 而誕生的 135mm × 52 規格，名字取自大仲馬《基度山恩仇記》的主角 Edmond Dantès。看著這個熟悉的身形披上 Ramón Allones 的環標，本身就是 ER 制度最迷人的地方：熟悉的骨架，換一套完全不同的血液。

為什麼偏偏是一支 Edmundo

52 環徑、135mm，這個比例在古巴體系裡是個很聰明的折衷：比 robusto 多出一截讓風味有發展空間，又不會像 sublimes 那樣拖長到中段失焦。把它交給 Ramón Allones，等於替一個以厚度見長的品牌找到最合身的容器——濃度有地方展開，卻不至於在後段變成單純的重。放在品牌譜系裡看，Macedonian 也標示了 RA 的一種生存方式：常規線幾乎沒有新品的老品牌，靠著一支支地區限量版在各地重新被認識。它不是 Ramón Allones 最有名的作品，卻是理解這個品牌「怎麼活到今天」的一塊拼圖。

特殊版本資訊 · ER

• 發行類型：ER（2011 年發行）
• 發行地區：Grecia y Chipre（希臘與賽普勒斯）
• 產量：1,000 盒 × 25 支＝25,000 支
• 工廠規格名：Edmundo（135mm × 52）

歷年特殊版發行記錄

Ramón Allones Macedonian 自 2011 推出 ER Grecia y Chipre 以來，累計發行 1 款特殊版（含 1 ER）。

• 2011: Ramón Allones Macedonian · ER Grecia y Chipre — 地區限量、獨特標環設計、1,000 盒 25 支裝（共 25,000 支）

規格 · 葉組 · 三層產地

• Vitola Classic: 馬其頓 Macedonian
• 尺寸: 135mm × 環徑 52 RG
• 強度: Medium-Full
• 抽吸時間: 60-75 分鐘
• CAPA（茄葉 / Wrapper）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• CAPOTE（茄套 / Binder）: Vuelta Abajo, Pinar del Río
• TRIPA（茄芯 / Filler）: Vuelta Abajo, Pinar del Río（tripa larga 長葉填料）
• 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕 · 前段（FIRST THIRD）：點火後最先站出來的是 Cedar，乾淨的雪松味像剛推開一只老木櫃；緊接著 Spice 從舌根浮上，一點胡椒的刺感把煙氣的輪廓劃了出來。初燃口感俐落，品牌特徵在第一幕就已經報到。

第二幕 · 中段（MIDDLE THIRD）：雪松退到背景，Earth 接手主唱——潮濕黑土與雨後木頭的氣味沉沉壓下來；Cocoa 隨後從縫隙裡滲出，不是甜的可可粉，而是高百分比黑巧克力那種帶苦的厚度。煙感在這一幕變得綿密，層次一層疊著一層。

第三幕 · 後段（FINAL THIRD）：Leather 浮出水面，舊皮革的乾燥感貼在上顎；Pepper 在最後幾口重新回來收尾，整體濃度往上推一階。餘韻悠長而乾淨，菸滅了半分鐘，胡椒的尾巴還在。

配飲與場合建議

可搭配一款如 Glenfiddich 18 年的單一麥芽威士忌，其橡木與果乾調性能接住中段的可可厚度；波爾多右岸的 Saint-Émilion 紅酒亦是穩妥選擇，酒體的濕潤感能柔化後段的胡椒。適合晚餐後、時間充裕的夜晚。

存放與陳化建議

以這支菸的中強度與風味層次，靜置 3 至 5 年通常能讓香料與木質調更加和諧，後段的胡椒銳角也會被磨圓。存放時維持恆溫恆濕、避免頻繁開關與溫差劇烈的環境即可，52 環徑的葉組需要較長且穩定的時間才會走到最好的狀態。

→ 雪茄陳化與保養完整指南

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