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Ramón Allones Extra · EL 2011 · 拉蒙阿羅尼斯
雪茄檔案

Ramón Allones Extra · EL 2011 · 拉蒙阿羅尼斯

EL 2011 · 限量年度版 Edición Limitada · 雪茄檔案
拉蒙阿羅尼斯

Ramón Allones Extra · EL 2011 · 拉蒙阿羅尼斯:RAMÓN ALLONES 品鑑檔案

一個 1837 年就開張的老字號,等了整整一百七十四年才等到自己的第一支 Edición Limitada;而它端出來的答案,竟然是一支只有 44 環徑的瘦子。

Ramón Allones Allones Extra 是 Habanos 2011 年度限量版 Edición Limitada 三支之一,廠規 Franciscos(143mm × 環徑 44 RG),Medium-Full 強度,抽吸時間約 60–80 分鐘,當年度捲製完畢後即不再生產。Allones Extra 這個名字並不是為了 2011 年新造的:它在 1970 年代之前一直掛在品牌的常態產品表上,停產後在老目錄裡沉睡三十餘年,才以限量年度版的身分被重新喚醒,連環標都刻意復刻品牌歷史上的舊樣式。依 Habanos 古巴長芯手工雪茄標準,三層葉料來源標註為 Vuelta Abajo, Pinar del Río。

品牌與產線背景

拉蒙阿羅尼斯(RAMÓN ALLONES)由加利西亞移民 Ramón Allones 於 1837 年在哈瓦那創立,是今日仍在生產的 Habanos 品牌中最年長的幾個之一。品牌史上最常被提起的一筆,是它很早就把彩色石版印刷(cromolitografía)的華麗圖樣搬上雪茄盒,讓「盒子本身就是品牌」成為整個雪茄業的通則。今天的 RA 在 Partagás 體系的工廠(Francisco Pérez Germán)捲製,濃厚、木質、帶土壤氣的 Vuelta Abajo 骨架,幾乎就是它的簽名式。原料葉嚴選自 Vuelta Abajo 雪茄產區、經 Habanos S.A. 標準雙重發酵與年份陳化。

拉蒙阿羅尼斯 RAMÓN ALLONES 品牌完整介紹

為什麼偏偏是這支瘦子

2011 年的 Edición Limitada 三重奏是 Cohiba 1966、Montecristo 520 與這支 Allones Extra。前兩者都走當代審美:粗、飽、氣派;只有 Ramón Allones 反其道而行,用 44 環徑的細身形宣告——限量年度版不必然等於大環徑。對長年追著 RA 跑的老菸客來說,它的意義更在於「補洞」:品牌自 1837 年以來從未有過 EL,而第一次出手不是發明新東西,是把 1970 年代斷掉的一個名字接回來。細環徑讓茄衣在整支菸裡的比重相對提高,EL 專用的深色上段葉因此在口腔中佔比更明顯,這正是它瘦卻不單薄的原因。

內行才知道:Edición Limitada 有一條外人少提的廠規——茄衣必須取自菸株上段、遮蔭種植的深色 tapado 葉,而且三層葉料在送上捲菸桌之前都得先陳放至少兩年。所以 EL 幾乎不必看環標:同一個品牌的雪茄並排擺著,顏色深一階、油光重一點的那一支,通常就是它。

歷年特殊版發行記錄

拉蒙阿羅尼斯 Ramón Allones Extra 自 2011 推出首款 Edición Limitada 以來,累計發行 1 款特殊版(含 1 EL)。

  • 2011: Ramón Allones Extra · EL 2011 — Edición Limitada、復刻版、紅黑 EL 標環

特殊版本資訊 · EL

  • 發行類型:EL(2011 年發行)
  • 發行地區:全球
  • 限量數量:未公開(Habanos 限量發行)

此為 Habanos S.A. 旗下限量年度版 Edición Limitada 系列的特殊版本,僅於該年度捲製,之後未再列入常態產品線。

規格 · 葉組 · 三層產地

  • Vitola Classic: Franciscos
  • 尺寸: 143mm × 環徑 44 RG
  • 強度: Medium-Full
  • 抽吸時間: 60-80 分鐘
  • CAPA(茄葉 / Wrapper): Vuelta Abajo, Pinar del Río
  • CAPOTE(茄套 / Binder): Vuelta Abajo, Pinar del Río
  • TRIPA(茄芯 / Filler): Vuelta Abajo, Pinar del Río(tripa larga 長葉填料)
  • 產地: 古巴 (Cuba) · 哈瓦那 (Habanos S.A.)

風味 · 一支菸的三幕

第一幕(FIRST THIRD):點火後先竄出一縷乾爽的西洋杉(Cedar),像剛掀開的舊木盒;幾口之後,烘焙咖啡(Coffee)的苦甜從後方壓上來,收口乾淨俐落,品牌那股熟悉的厚度在前段就已經站定位置。

第二幕(MIDDLE THIRD):木香退到背景,可可(Cocoa)鋪成底色,皮革(Leather)的乾澀感留在鼻腔深處;煙感變得綿密厚實,一層疊一層,是全支最耐讀的一段。

第三幕(FINAL THIRD):泥土(Earth)沉下來,辛香(Spice)在舌根亮起來,整體濃度明顯往上推一階,餘韻悠長而乾淨,收得住,不拖泥帶水。

配飲與場合建議

威士忌:依強度搭配 Highland / Speyside 單一麥芽,麥芽甜度可接住中段可可。

紅酒:Bordeaux 或新世界 Pinot Noir,單寧結構與雪茄木質互相呼應。

咖啡:濃黑咖啡 / Espresso,能放大中段風味。

場合:一小時出頭的長度,適合下午的長談或夜晚的深度品鑑。建議室溫 18-22°C 環境抽吸,最能展開風味層次。

存放與陳化建議

Humidor 70% RH ± 2、18–20°C 恆溫。細環徑對濕度變化較敏感,取出後給它半小時回到室溫再點火。天然陳化 3–5 年後,前段木質更圓潤,中段可可的甜度也會更明顯。

雪茄陳化與保養完整指南


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