警語:吸菸有害健康,戒菸專線 0800-636363
W シガーバイブルVOL. I · BIBLE.WCIGARBAR.COM
PRESS · HABANOS.COM 官方

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。

Cuba has its Representative in the Habanosommelier International Contest.

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。
圖片來源:habanos.com

古巴最近舉行了一場激烈的競賽,選出了將代表古巴參加即將舉行的第十一屆 Habanosommelier 國際比賽的選手,此比賽將作為第十四屆 Habanos 節的一部分於 2 月 27 日至 3 月 24 日舉行。最終獲得冠軍的是 Las Terrazas 餐廳的主廚丹尼爾·雷耶斯·利塞亞,第二和第三名分別為「El Aljibe」餐廳的萊蒂西亞·卡布雷拉·阿隆索和梅利亞·科希巴酒店的侍酒師奧斯敏·埃爾南德茲。 此次國家賽的參賽者來自全國三場區域賽的 15 位優勝者,最終只有 5 位選手進入決賽,決賽在哈瓦那自由酒店的會議廳舉行。評審團由來自世界各地的知名專家組成,確保了比賽的專業性和公正性。這場比賽不僅展現了古巴在雪茄領域的專業水準,也突顯了雪茄文化在當地的重要性。

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。

在最近的一天長時間競賽後,古巴的 Habanosommelier 代表選手已經選出,將參加即將舉行的第 11 屆 Habanosommelier 國際賽,此賽事將作為第 14 屆 Habanos 節的一部分於 2 月 27 日至 3 月 24 日舉行。此次活動的絕對冠軍是餐廳 Las Terrazas 的主廚 Daniel Reyes Lisea。亞軍和季軍分別是餐廳 “El Aljibe” 的 Leticia Cabrera Alonso 和 Melia Cohiba 酒店的品酒師 Osmin Hernandez。

此次第 12 屆全國賽有來自全國各地的三場區域賽的 15 位獲勝者參加。最終只有 5 位選手進入決賽,決賽在 Habana Libre Tryp 酒店的會議廳舉行。

評審團由來自美食和哈瓦那雪茄領域的知名專家組成,他們一致認可冠軍的高素質和專業水準。冠軍不僅展示了他對產品的廣泛知識,還巧妙而優雅地呈現了哈瓦那雪茄的服務,包括切割和點燃的儀式,以及他對食物、飲品與 Habanos 的搭配建議。Habanos s.a. 的市場總監 Ana Lopez 及評審團成員指出,這次活動中首次出現了一位廚師,他對 Habanos 產品展現了令人印象深刻的知識。

在活動中,還選出了參加第 14 屆 Habanos 節的第二屆國際盲品賽的國家代表,分別是 Leticia Alonso Cabrera、Orlando Peñalver 和 Osiris Orama。

★ COMMENTARY · 雪茄王子點評

我對於古巴選手在即將舉行的第 11 屆 Habanosommelier 國際賽中代表出賽感到非常期待。這次選出的冠軍是來自 Las Terrazas 餐廳的大廚 Daniel Reyes Lisea,他將在第 14 屆 Habanos 節上展示他的雪茄品味和專業知識。這樣的賽事不僅是對選手個人的挑戰,也是對古巴雪茄文化的一次國際展示。

對於雪茄收藏者來說,這類賽事所展示的專業知識和品味標準,能夠提供一個了解雪茄品質和文化的獨特視角。而這次比賽的結果或許也會影響某些古巴雪茄在市場上的受歡迎程度。雖然賽事本身不直接影響雪茄價格,但對於市場需求的微妙影響仍值得觀察。

我會提醒新手,雪茄的價值不僅在於品牌和名聲,更在於其背後的文化背景和品味體驗。參與這類國際賽事的選手,無疑是對這些細節有深入理解的專家。收藏不等於保證升值,仍要看來源、保存與市場條件。

⊙ 實際品鑑該注意
我認為在品鑑古巴雪茄時,應特別關注其獨特的風味層次與結構。這款雪茄適合在正式的晚宴或高雅的社交場合中享用,能夠提升整體的氛圍與品味。對於喜愛探索與體驗複雜口感的雪茄愛好者,這會是一個不錯的選擇。當你點燃這支雪茄時,請留意其香氣的轉換,從初段的泥土與皮革,到中段的香料與堅果,最後收尾的咖啡與巧克力,這些層次變化是其特色之一。 從長期保存的角度來看,這款雪茄在適當的條件下,隨著時間的推移會有更深的醇厚感與細膩度。當然,收藏不等於保證升值,仍要看來源、保存與市場條件。這讓它不僅僅是一支雪茄,更是一段值得期待的品味旅程。
— 雪茄王子 Wilson Tsai
SHARE · 仲間に共有

この記事が良かったら友人と共有

葉巻文化・保管・テイスティングを学びたい仲間へ、この W シガーバイブルの記事を共有。

PRESS · SUBSCRIBE

國際雪茄新訊 · 中文點評

雪茄王子 Wilson 主編 — Cigar Aficionado / Halfwheel / Cigar Journal 三大刊 1 鍵中文消化。

· 隨時可退訂、Email 不對外公開 · 由勝茄股份有限公司營運

ORIGINAL · 閱讀原文
Habanos.com 官方

完整原文 + 圖片在來源網站。雪茄聖經僅引用標題與摘要、附中文點評,原作者著作權歸 Habanos.com 官方 所有。

閱讀原文
CULTURE · 延伸文化體驗
想進一步了解本文提到的脈絡?
台北大安區 · W Cigar Bar CAPADURA 旗艦雪茄館 · 雪茄王子 Wilson Tsai 親自陪你品鑑
預約文化體驗
RELATED · 延伸閱讀

同分類速報

REFERENCES · 資料來源
  • Habanos.com 官方 · 原文
  • W Cigar Bible 編輯部整理

本文僅供雪茄文化、歷史、收藏與品鑑知識研究,不作為菸品促銷、銷售或購買建議。吸菸有害健康,未滿二十歲不得吸菸。