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古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。

Cuba tiene su representante en el Concurso Internacional Habanosommelier.

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。
圖片來源:habanos.com

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。第十四屆全國比賽於1月24日在哈瓦那的美利亞酒店的特內里費大廳圓滿落幕。此次比賽由Habanos s.a.主辦,參賽者為全國各地區獲勝的15位侍酒師。 來自Habaguanex旗下San Felipe Neri旅館的侍酒師安德烈斯·皮農·里瓦斯(Andrés Piñón Rivas)獲得本屆冠軍,將代表古巴參加第十三屆國際Habanosommelier比賽,該比賽將於2月24日至28日在第十六屆Habanos節期間舉行。亞軍和季軍分別由Las Terrazas度假村的主廚丹尼爾·雷耶斯·利塞亞(Daniel Reyes Lisea)及古巴調酒師協會學校的教師伊馮·德拉·普恩特·德爾·索爾(Ivonne de la Puente del Sol)獲得。這場比賽不僅展現了古巴侍酒師的專業技能,也進一步提升了古巴雪茄在國際市場上的地位。

古巴在 Habanosommelier 國際賽中有代表選手。

經過一段漫長的競賽,於去年1月24日在哈瓦那梅利亞酒店的特內里費大廳舉行的第14屆全國比賽圓滿落幕。此次比賽是由 Habanos s.a. 每年舉辦,參賽者為全國各地區賽的15位優勝者。

來自 Habaguanex 的 San Felipe Neri 旅館的品酒師 Andrés Piñón Rivas 獲得本屆比賽的冠軍,將代表古巴參加第13屆國際 Habanosommelier 比賽,該比賽將於2月24日至28日的第16屆 Habanos 節期間舉行。亞軍和季軍分別由 Las Terrazas 渡假村的廚師 Daniel Reyes Lisea 和古巴調酒師協會學校的教師 Ivonne de la Puente del Sol 獲得。

同時,參加首屆長煙灰比賽的三位選手也已選出。他們分別是來自 Presidente 酒店的 Danay Gil、來自 Parque Central 酒店的 Daylín López,以及來自 Castropol 的 Mabel Durán。

★ COMMENTARY · 雪茄王子點評

我認為古巴在 Habanosommelier 國際賽中的代表選手 Andrés Piñón Rivas,將會是值得關注的人物。這次比賽不僅僅是對個人能力的考驗,更是一個展示古巴雪茄文化的國際舞台。能在全國比賽中脫穎而出,代表古巴參加國際賽事,這不僅僅是個人的榮譽,也是對古巴雪茄品質的一種肯定。

對於喜愛雪茄的人來說,這類比賽的選手往往具備深厚的品吸經驗與專業知識,他們的表現也可能影響到市場對某些雪茄品牌的關注度。儘管如此,我會提醒新手不要過於迷信比賽結果,因為每位選手的選擇和喜好可能受到個人風格的影響。

這項賽事同時也提醒收藏客,古巴雪茄的文化價值不僅體現在其本身的品質上,還包括其背後的歷史和文化背景。收藏不等於保證升值,仍要看來源、保存與市場條件。

⊙ 實際品鑑該注意
我欣賞古巴在 Habanosommelier 國際賽中展現的卓越實力,尤其是冠軍 Andrés Piñón Rivas 的出色表現,這不禁讓我思考品鑑雪茄時應注意的細節。品鑑時,首先要觀察雪茄的外觀,從色澤到包裝的緊實度,皆能透露其品質。點燃後,應細細品味其前段、中段及尾段的風味變化,這是雪茄的靈魂所在。這類比賽級別的雪茄,適合在高端社交場合或專業品鑑會中享用,特別適合喜歡細膩風味和層次變化的老饕。對於長期收藏者來說,這些雪茄隨著時間的推移,風味將更為醇厚,但收藏不等於保證升值,仍要看來源、保存與市場條件。品味雪茄的過程猶如探索一段文化旅程,每一口都是對工藝與時間的致敬。
— 雪茄王子 Wilson Tsai
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