EP卡里約

EP Carrillo — マスターシガーメーカーによる独立宣言

2009 年に Ernesto Perez-Carrillo Jr. が創立——「シガー業界で最も尊敬されるシガーメーカーの一人」が独立して立ち上げた代表的ブランドです。

もし **Crowned Heads（2011）、Foundation（2015）が「元 CAO/Drew Estate 幹部の独立」**を象徴するなら、**EP Carrillo（2009）は「元 La Gloria Cubana の主導者の独立」**を象徴します。

「Boutique シガー革命」の中でも、最も「マスターシガーメーカーの血統」を備えたブランドです——Ernesto Perez-Carrillo Jr. は、シガー業界で最も尊敬されるシガーメーカーの一人です。

創業者の物語：Perez-Carrillo ファミリー王朝

父 Ernesto Perez-Carrillo Sr. — 米国版 La Gloria Cubana 創業者

Ernesto Perez-Carrillo Sr. はキューバのシガーファミリー出身です：

• 1959 年のキューバ革命前、キューバでシガー事業を経営
• 1959 年、米国 Miami の Little Havana 地区へ亡命
• 1968 年、Miami で「La Gloria Cubana」米国版を再建——「Cuban Refugee Cigar」の代表例です

注意：米国版 La Gloria Cubana とキューバ版 La Gloria Cubana（1885、Cifuentes 傘下、すでに W シガーバイブルのキューバ 30 シリーズに収録）は別ブランドです——米国版は同じ名称を用いていますが、完全に独立しています。

息子 Ernesto Perez-Carrillo Jr. — マスターシガーメーカー

Ernesto Jr. は Miami で育ちました：

• 1970 年代から父に従い、シガーづくりを学ぶ
• 1990 年代に米国版 La Gloria Cubana を正式に継承
• 米国版 La Gloria Cubana を「Boutique シガー革命の先駆け」へと変貌させる——製品は Cigar Aficionado で複数回 90 点以上を獲得

1999：General Cigar による La Gloria Cubana 買収

1999 年、米国 General Cigar が米国版 La Gloria Cubana を買収——これは Ernesto Jr. のシガー人生における重要な転機でした：

• Ernesto Jr. は General Cigar 体制内に残り、La Gloria Cubana の主導者を務める
• この協業は 10 年間（1999-2009）続く
• その間、Ernesto Jr. は La Gloria Cubana のブレンド開発を引き続き主導

しかし Ernesto Jr. は「大企業の枠組み」に次第に不満を募らせていきました——Drew Estate における Steve Saka の状況にも似ています。

2009：EP Carrillo の独立創立

2009 年、Ernesto Jr. は General Cigar を離れることを決断し、自身のブランド EP Carrillo を創立しました：

離れた理由：

• 「自分が完全に納得できる」シガーを作りたかった
• General Cigar の「大企業型の意思決定モデル」に不満があった
• 息子 Ernie Perez-Carrillo III も家族事業に参加——「家族継承」の継続となった

「EP Carrillo」は Ernesto Perez-Carrillo の略称です——ファミリーネームへの直接的な敬意を示しています。

Tabacalera La Alianza S.A. — ドミニカの自社工場

EP Carrillo はドミニカ共和国 Santiago に Tabacalera La Alianza S.A. 工場を設立しました：

• 「La Alianza」はスペイン語で「同盟」を意味します——「家族同盟」という概念への敬意です
• Ernesto Jr. と息子 Ernie III が共同運営する工場です
• ドミニカ共和国 Santiago は Ashton、Diamond Crown、Davidoff と同じ生産地域です

Encore — 2018 年度シガー #1

EP Carrillo Encore（2018 年発売）は、ブランドにとって歴史的な勝利です：

• ラッパー：Ecuadorian Habano
• 強度：ミディアムからフル
• 特徴：スパイシーな胡椒、深いコーヒー、深いカカオ、レザー、シダー
• 2018 年に Cigar Aficionado で「2018 年度シガー #1」（96 点）に選出

この賞が EP Carrillo に持つ意味：

• Ernesto Jr. の人生で 2 度目の「年度シガー #1」です——初回は General Cigar 体制内で La Gloria Cubana Serie R が評価された時でした
• 「独立後の Ernesto Jr. は、General Cigar 体制内にいた時よりもさらに頂点に達した」ことを証明しました
• 「Boutique シガー革命」の歴史的勝利です

Inch — 「ショート＆ラージリングシガー」の哲学

EP Carrillo Inch シリーズは「ショート＆ラージリングシガー」（large ring gauge）に敬意を表しています：

• 規格範囲は 60-66 リングゲージ——シガー業界で最も太い通常規格の一つです
• Inch No.62、No.64、No.66 など複数の規格
• ブランドによる「現代米国シガー愛好家の嗜好」への回答です

La Historia — 家族の歴史への敬意

EP Carrillo La Historia（2014 年発売）は Perez-Carrillo ファミリーの歴史に敬意を表しています：

• ラッパー：Ecuadorian Habano
• 強度：ミディアムからフル
• ブランドの「家族の物語」哲学を代表するシリーズです

Pledge — 「誓約」の哲学

EP Carrillo Pledge（2017 年発売）は「シガー業界への誓約」に敬意を表しています：

• ラッパー：Connecticut Broadleaf Maduro
• 強度：ミディアムからフル
• 特徴：Ernesto Jr. による「シガー業界の未来」への誓約です

New Wave Connecticut — 入門のエレガンス

EP Carrillo New Wave Connecticut：

• ラッパー：Ecuador Connecticut Shade（明るい色調）
• 強度：ミディアム
• ブランドの「入門のエレガンス」シリーズです

なぜ台湾の愛好家は EP Carrillo を喫するべきなのか

3 つの理由：

1. マスターシガーメーカーの血統：EP Carrillo を喫すること = 「シガー業界で最も尊敬されるシガーメーカーの 30 年以上の経験」を喫すること
2. 2018 年度シガー #1：Encore 96 点——喫することは、そのまま歴史的勝利を味わうことです
3. 完全に独立した「家族の物語」：Crowned Heads、Foundation と同時代でありながら、より強い「マスターシガーメーカーの血統」を備えています

ペアリング提案：

• Encore + 熟成年数のあるバーボン（Pappy Van Winkle 23 年）
• La Historia + キューバラム（Havana Club 7 年）
• Inch + ビールまたは espresso
• Pledge + 熟成年数のあるシングルモルトウイスキー

大安区 W Cigar Bar にて、シガープリンス Wilson Tsai が自ら、EP Carrillo の「マスターシガーメーカーによる独立宣言」をご案内します。

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さらに読む：EP Carrillo 完全プロダクト・スペクトラム

Encore — 2018 年度シガー

クラシック規格：

• Encore Robusto（5" × 50）
• Encore Toro（6" × 50）
• Encore Majestic（5⅝" × 54）— 2018 年度シガー #1
• Encore Petit Robusto（4½" × 50）

Inch — ショート＆ラージリングシガー

クラシック規格：

• Inch No.62（5⅝" × 62）
• Inch No.64（6" × 64）
• Inch No.66（6½" × 66）

La Historia — 家族の歴史への敬意

クラシック規格：

• La Historia E-III（5⅛" × 50）
• La Historia Doña Elena（5⅝" × 54）
• La Historia Mi Amor（6" × 50）

Pledge — シガー業界への誓約

クラシック規格：

• Pledge Apogee（5½" × 56）
• Pledge Prequel（5" × 50）
• Pledge Sojourn（6¼" × 60）

New Wave Connecticut — 入門のエレガンス

クラシック規格：

• New Wave Connecticut Robusto
• New Wave Connecticut Toro

EP Carrillo Allegiance — 限定コレクション

EP Carrillo の限定フラッグシップ——コレクターが追い求める希少なコレクション品です。

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コレクションと熟成の提案

入門（NT$5,000-15,000）

• New Wave Connecticut Robusto × 5
• Inch No.62 × 5

中級（NT$30,000-80,000）

• Encore Robusto × 5
• La Historia E-III × 3
• Pledge Apogee × 3

コレクター（NT$200,000+）

• Encore Majestic × 5（2018 年度シガー #1）
• Allegiance 限定コレクション
• La Historia 完全 vitola セット

熟成の提案

• Encore：2-3 年の熟成を推奨——2018 年度シガー級のブレンドの深みを開かせます
• Pledge：2-3 年の熟成を推奨——Connecticut Broadleaf Maduro の深い発酵感を引き出します
• Inch：すぐに喫することも可能——ショート＆ラージリング規格は新鮮な体験が最も適しています

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シガープリンスの「EP Carrillo 上級鑑賞ルート」

Stage 1：理解する（第 1-3 本）

New Wave Connecticut Robusto から始めます——EP Carrillo のミディアムでエレガントな入門を体験します。

Stage 2：年度シガー（第 4-6 本）

Encore Majestic へ進みます——2018 年度シガー #1 レベルの作品を体験します。

Stage 3：家族の物語（第 7-9 本）

La Historia E-III + Pledge Apogee を喫します——ブランドの「家族継承 + 誓約」哲学を体験します。

Stage 4：限定コレクション（第 9+ 本）

Allegiance + Inch No.66 を喫します——EP Carrillo の完全なスペクトラムへ入ります。

W Cigar Bar 大安区にて、シガープリンスとともに「マスターシガーメーカーによる独立宣言」の完全なスペクトラムを体験していただけます。

W Cigar Bar は 太平洋雪茄 PCC の特約ディーラー（PCC は Habanos S.A. キューバ公式の台湾における正規輸入ルート）です——同時に、EP Carrillo の完全なスペクトラムを台北で体験する機会も提供しています。

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EP Carrillo と La Gloria Cubana 米国版の歴史的文脈

米国版 La Gloria Cubana の伝説：

1968-1990 Miami 手工時代

Ernesto Sr. は Miami の Little Havana 地区で La Gloria Cubana を手巻きしていました——「Cuban Refugee Cigar」の代表例です。

1990-1999 息子による継承

Ernesto Jr. は 1990 年代に正式に継承——米国版 La Gloria Cubana を「Boutique シガー革命の先駆け」へと変えました。

1999-2009 General Cigar 体制

1999 年に General Cigar が買収した後、Ernesto Jr. は 10 年間残留——シガー業界における最長級の「創業者が買収側の体制内に残留」記録の一つです。

2009 年以降 EP Carrillo

General Cigar を離れた後に EP Carrillo を創立——9 年後（2018）に年度シガー #1 を獲得しました。

**この「5 段階・50 年のシガー人生」**により、Ernesto Jr. はシガー業界で最も歴史的厚みを持つ現代シガーメーカーとなっています。

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大安区 W Cigar Bar にて、シガープリンス Wilson Tsai が自ら、EP Carrillo「マスターシガーメーカーによる独立宣言」の完全なスペクトラムをご案内します。